7款中式减脂餐，让你吃起来无忧，动起来无虑

夷则

中国的饮食文化博大精深，但现在越来越多的中国人饮食习惯过于西式。
今天悦马君推荐7款比较符合中国人口味的减脂餐食谱！适合大部分女生，男生可以在此搭配的基础上适当增加！
一.鳕鱼饭
热量：450kcal (kcal:千卡,热量的单位,是将1千克水的温度升高一度所需的热量。 1千卡约等于4186焦耳。)
原料：鳕鱼100g，糙米饭100g，小青菜50g，火龙果120g。
做法：1.香煎鳕鱼，少许橄榄油即可；
2.红心火龙果切块；
3.翻炒小青菜。
二.糙米鸡胸肉饭
热量：410kcal
原料：糙米饭100g，鸡胸肉120g，
黑木耳50g，紫甘蓝50g，鸡蛋1个
做法：
1.香蕉鸡胸肉，有烤箱的也可以烤制；
2.清炒黑木耳鸡蛋；
3.苹果醋凉拌紫甘蓝。
三.五彩晚餐
热量：480kcal
原料：紫薯272g，虾仁100g，玉米80g，青豌豆80g，胡萝卜50g。
做法：
1.虾仁料酒腌制去腥味；
2.虾仁翻炒至颜色变红即可；
3.一次加入豌豆/玉米/萝卜翻炒至颜色变暗，加入虾仁/盐等调味料翻炒3分钟左右。
四.三色藜麦饭
热量：350kcal
原料：藜麦100g，玉米粒80g，青豌豆80g，胡萝卜50g，小番茄5个。
做法：
1.食物称重（玻璃碗重100g）
2.藜麦和水1：2煮30分钟；
3.翻炒蔬菜；
4.加入藜麦翻炒3分钟即可。
五.荞麦牛肉面
热量：310kcal
原料：荞麦面60g，牛肉150g，西红柿一个，葱花，黑胡椒，孜然，玫瑰盐。
做法：
1.荞麦面加入少许盐煮熟，然后放入凉水中过一下；
2.水煮牛肉片：加入肉桂粉，辣椒，大蒜，姜，盐，少许橄榄油；
3.西红柿不加任何调料水煮；
4.摆盘。
六.荷兰豆小米饭
热量：470kcal
原料：小米饭（煮好后小米饭的重量）100g，鳕鱼100g，荷兰豆90g，鸡蛋1个，蓝莓少许。
做法：
1.食物称重；
2.煎蛋：先大伙，倒入鸡蛋，然后转小火，全程不加任何油；
3：鳕鱼烤箱18°15分钟，烤箱事先预热200°；
4.小米饭事先煮好；
5.荷兰豆水煮，加入盐。
七.荞麦面配低卡醋汁
葱緑的豆芽搭配健身饮食明星食物西兰花座位摆盘重要点缀，
蛋白质主要来源是鲜虾。香葱算是面食里的经典配菜之一；
胡萝卜不仅含有丰富的维生素，而且胡萝卜素有抗衰老润肤等功效。
原料：荞麦面60g，鸡蛋1个，鲜虾6只，香菇3个，西兰花95g，豆芽60g。
做法：
1.食物称重。
2.处理食材，荞麦面煮熟后立马浸入冷水中，这样面条有韧劲，不会发胀；
3.调汁：香草+少许芥末+日式酱油+20ml红葡萄酒+4ml橄榄油；
4.所有蔬菜加盐煮开；
5.料酒腌制吓，然后才去蒸或者水煮；
6.拼盘，吃的时候淋上酱汁。
7款中式减脂餐，让你吃起来无忧，动起来无虑哟。

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