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制作简单,番茄炒花菜的美味。

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发表于 2022-9-20 11:44:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
先介绍一下这个番茄炒花菜,营养又好吃,做法简单,小孩大人都爱吃花菜肉质鲜嫩、味甘鲜美、营养丰富,而且有清理血管、增强肝脏、美容养颜等功效。
番茄是种可以生食、熟食,风味独特,能够抗菌消炎等功效,是先准备好食材
食材:花菜、番茄
辅料:生姜、大葱白、大蒜、红干椒等
调料:蚝油、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、芝麻油等
制作步骤:
1、是将准备好的花菜一个切去根部,用手将花菜一朵朵地掰开,放入盘中备用。
2、生姜切成菱形片,大葱白斜切成圈,大蒜切成片,西红柿切成四片,然后在把葱、姜、蒜放在一起后,再放入一把红干椒。把切好的青椒、红椒分配在一起,颜色比较好看。
3、锅中烧开水,水烧开之后,倒入花菜、青、红椒,焯水30秒左右后捞出控水,在用清水冲凉一下。
4、向锅中放油,红干椒先放去炒一下使其更加入味,再倒入西红柿,葱、姜、蒜,多炒一会儿,炒出西红柿的汁水,再倒入花菜、青、红椒翻炒,加入蚝油,翻炒化开蚝油,起锅,再加入白糖,食盐,鸡粉,胡椒粉,然后再翻炒几下,为了更好地化开调料可以加入一点清水,翻炒片刻勾入水淀粉,再加入芝麻油。
开大火翻炒几下,收一下汤汁。便可以出锅装盘了。
好了,一道清脆可口的美味菜番茄炒花菜就做好了。







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发表于 2025-2-5 07:33:01 | 显示全部楼层
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