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在东北,农村坐席这些硬菜你吃过吗?

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发表于 2023-1-9 12:53:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北农村坐席喝酒,那时候都是个个家在占用邻居家办事。



农村室外架起大锅,开始做饭







关系不错的都来帮忙,发个手巾,一盒烟,也叫唠忙。





亲戚,邻居都来帮忙





专门烧火的



专人切菜





年轻的小伙子端方盘,那叫一个麻溜!



准备好的饭碗,板凳







典礼时候都在看新娘子,好热闹的感觉还记得不?





礼账本



看着都眼馋把,东北人永远忘不了的味道,大锅饭,大锅菜



这一盘盘的都是我的最爱











大肘子,那可是最硬实的一道菜了





开席了,一顿风卷残云。剩下的菜会被折到一起,拿回家热热吃。
那种味道,比现在还好吃百倍,我们都管这叫汇菜。









东北农村酒席必备的菜
芹菜粉



我最爱吃粉条子



蒜苔炒肉



罐头



凉菜,要是烩菜里有凉菜,那就没治了嘎嘎好吃





豆梗





花生米



春卷



菜花炒肉



炸带鱼



尖椒干豆腐



炒肺子



红烧肉





肘子



红肠



干炸黄花鱼



白肉



拔丝地瓜,这道菜永远最后上,小盆友的最爱!



拉皮









小鸡炖蘑菇



炖鱼
在说说主食把!



馒头
馋了没?馋了就转走,哈哈
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